Воздушные сырники
из творожного мусса с ягодами
90грн
150/20/50г
Ленивые вареники с Ванильным соусом
87грн
150г
Фирменные яйца «Бенедикт» с беконом
80грн
150г
Брускетты с лососем, сыром Филадельфия
165грн
150г
Домашний йогурт с джемом
65грн
150/30г
Солнечный напиток из кураги
40грн
200г
Зелёный напиток из петрушки
спирулины и авокадо
50грн
200г
Гриль-салат из овощей с пикантной заправкой
128грн
220г
Свежий лосось с ароматным сыром Филадельфия
264грн
270г
Итальянский салат с морепродуктами
и соусом Цитронет
486грн
230г
Салат биф-филе с грушей
и сыром Пекорино на листьях рукколлы
276грн
280г
Сашими из тунца
187грн
60/150г
Сашими из Норвежского лосося
187грн
60/150г
Хумус с брускеттами и хрустящими овощами
97грн
90/100/60г
Щучья икра с тыквенными тостами
288грн
100/150г
Салат с тунцом в имбирном соусе
357грн
200г
Салат с копченым угрем и тамаго-яки
252грн
160г
Брускетты с ростбифом и томатами
на листьях рукколы с сыром Пармезан
142грн
220г
Паштет из куриной печени с конфитюром из ревеня и томатным сорбетом.
98грн
100/50/60г
Фреш салат с авокадо и квеветками
187грн
240г
Салат айсберг с креветками и соусом Пармезан
273грн
200г
Теплый салат с тунцом, яйцом пашот и сырными крокетами
392грн
220г
Салат с прошутто и сыром Буратта
324грн
300г
Прошутто 24-х месячного созревания
c гиганскими оливками
194грн
70/100г
Щучья икра «По-царски»
с оладьями из цукини
288грн
100/150г
Хрустящий умный салат
из печеных овощей
145грн
220г
Тигровые креветки тэмпура в новом стиле
с икрой капеллана и сладким соусом Васаби
298грн
160г
Улитки запеченные в зеленом масле
178грн
6шт
Дим-самы ассорти приготовленные на пару
в бамбуковом лукошке
280грн
170/30г
Паста с морепродуктами
320грн
300г
Гедза с креветками
264грн
150/40г
Самосы с овощной начинкой
и соусом сладкий чили
134грн
140/50г
Запечный веер из баклажана,
помидора и панира под соусом Песто
136грн
140/50г
Ризотто «Четыре сыра»
168грн
240г
Ризотто с белыми грибами и яйцом пашот
194грн
300г
Фуа-гра с яблоком конфи
и ягодным соусом
592грн
100/170г
Панир с колумбус кари
и кокосовым рисом
193грн
240/170/60г
Горячая брускетта с прошуто
и белыми грибами
216грн
220г
Ростбиф из косули
с тыквенными ньоками
189грн
100/150г
Суп пюре из тыквы с машем
68грн
280г
Суп Том Ям с морепродуктами
230грн
350г
Эко борщ по-украински
с гренками и салом
97грн
370/100/50г
Чечевичный суп с овощами
65грн
300г
Куриный консоме с фрикадельками
и пастой лингвини
90грн
250г
Филе дорадо с тосканскими оливками
и помидорами черри
390грн
130/170г
Мидии со шпинатом в винном соусе
372грн
350г
Черный лосось с луком порей
и паровым рисом
382грн
120/100/80г
Судак паровой на подушке
из шпината с соусом Нуазет
228грн
130/120/30г
Камбала плэйс в паназиатском стиле
324грн
200г
Черная треска в глазури мисо
c овощами вок
684грн
150/60г
Запеченный сибас
c овощами трио из соусов
382грн
250/150г
Радужная форель
запеченная со сморчками
196грн
300/100г
Фирменный бургер SANPAOLOБ
с картофелем фри
194грн
280/100/30г
Котлеты паровые из индейки
в восточном стиле
197грн
160/120г
Сочная утиная грудка с «пьяной» грушей
под ягодным соусом
362грн
160/130/30г
Строганов из телятины с крем соусом
и картофельным пюре
198грн
210/170г
Грудка цыпленка с соусом из печеной паприки
и трюфельным пюре с дюкселем
198грн
150/120/60г
Вырезка телятины на камне с картофелем
и белыми грибами
384грн
200/200/40г
Ребро мраморной говядины в соусе BBQ
692грн
350/70г
Стейк Риб-ай с правильным соусом
(цена за 100гр сырого продукта)
290грн
100г
Цыпленок табака
290грн
350г
Каре новозеландского ягненка с картофелем
и лесными грибами
648грн
180/150/50г
Язычки ягненка с картофельным пюре
и овощными чатни
280грн
130/90/80г
Телятина с каштанами
и ежевичным ризотто
298грн
170/170/80г
Котлеты из дикого зайца
с фиолетовым картофелем и соусом фюме
197грн
140/100/30г
Трио вегетарианских конфет
56грн
50г
Сорбет (манго, маракуйя, лимон, ананас, ягоды)
84грн
50/20г
Торт «Наполеон»
96грн
150г
Французский шоколадный десерт «Opera Niemeyer»
128грн
110г
Благородные сыры в ассортименте
285грн
160/70
Сердце Франции Ализе
115грн
120г
Мороженое (шоколадное, ванильное)
62грн
50/20г
Авторский цитрусовый тарт
98грн
120/50
Банановый татен с
ванильным мороженым
95грн
120/50
Изысканный десерт «Moulin»
126грн
170г
Нежный французский «Трюфель»
124грн
150г
Печенье «Macarons» в ассортименте
25грн
шт.
Натуральный Мармелад
11грн
шт.
Белый хлеб из цельнозерновой муки
45грн
шт
Ржаной хлеб с пряностями
70грн
шт
Фирменное печенье Sanpaolo к чаю
65грн
100г
Хлебная корзина
30грн
Порц.
Салат из спельты с мятным соусом
и кокосовыми чипсами
134грн
200г
Фалафель в томатном соусе
c пюре из сельдерея
119грн
150/100/100г
Котлеты из индейки
c соусом из сморчиков
186грн
180/80/50г
Утка с яблочной шарлоткой
354грн
180/140/70г
Лаймово-имбирный торт
92грн
110г

SANPAOLO 2016

067 433-74-44 | 044 290-98-00 Киев, Музейный переулок, 4